Manga pastelera

Manga pastelera

En ocasiones necesitarás echar mano de una manga para hacer rellenos, bien para calamares, pasteles, cremas… Lo lógico sería tener siempre a mano una , pero, ¿que pasa si cuando la necesitas no la tienes o peor aún, la tienes pero no tienes ni idea donde la guardaste la última vez que la usaste?

Veamos como podemos hacer una manga para rellenos de forma rápida y muy económica.

Para ello lo único que necesitamos es contar con un rollo de bolsas de las que usamos normalmente para envolver productos que luego vamos a congelar y cuatro sencillos pasos. Son bolsas más bien pequeñas y muy finas Lo que te hará falta es una o dos bolsas y unas tijeras Veamos como hacerlo

 

                                            Paso 1                            Paso 2                                Paso 3

1º.- Coge una bolsa de las que usas para envolver los alimentos a congelar
2º.- Dobla la bolsa por la parte cerrada y corta la punta como ves en la imagen No cortes una punta muy grande porque no te servirá
3º.- Una vez hecho el orificio de salida ya podemos empezar a llenar el interior, en este caso es la farsa para rellenar unos calamares

Manga pastelera

 

Y aquí tienes la manga para rellenar los calamares lista para ser usada

Y una vez llena la manga procedemos a rellenar los calamares

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