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Brócoli gratinado

Brócoli gratinado

Aquí os presentamos una receta de lo más ligera, ideal para una cena, Brócoli gratinado
Con pocos ingredientes y un poco de imaginación, haremos un plato sabroso, rápido de elaborar y económico

Empecemos

Ingredientes para 2 personas:

  • Una bolsa de brócoli congelado (230 gr.) (*)
  • Unas lonchas de jamón york
  • Queso rallado para gratinar
  • Un brick pequeño de bechamel de 200 ml
  • Pimienta negra
  • Nuez moscada

   

                          Paso 1                                        Paso 2                                              Paso 3
1º.- Colocamos la bolsa del brócoli en el microondas, 5 minutos a máxima temperatura
2º.- En un recipiente apto para horno, colocamos el brócoli
3º.- Troceamos el jamón de york al gusto y lo ponemos sobre el brócoli

   

                                  Paso 4                                   Paso 5                                     Paso 6
4º.- Echamos la bechamel y añadimos pimienta negra recién molida, sin pasarse, y un poco de nuez moscada
5º.- Esparcimos el queso rallado, cubriendo todos los ingredientes
6º.- Precalentamos el horno a 180º e introducimos el recipiente El tiempo de horneado lo marcará el queso rallado Cuando esté bien gratinado, podemos sacar la bandeja, pero con guantes para horno, ¿vale?, que quema que no veas

Brócoli gratinadoAquí tenemos el plato terminado Una suculenta cena a base de brócoli gratinado, una receta muy saludable y a la vez digestiva a más no poder. Os puedo asegurar que el resultado fue espectacular, y para muestra, un botón

¡¡¡ QUE APROVECHEEE !!!

NOTA: Nos gustaría conocer tu opinión sobre esta receta Gracias

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