Por Mis Comidas

Pollo a la Coca-Cola

Sí, habéis leído bien, pollo a la Coca-Cola Una receta sorprendente que tiene un sabor increíble, y no a Coca-Cola precisamente Os sugerimos que la hagáis y luego nos lo comentáis
Como es nuestra costumbre, los ingredientes son de lo más sencillo de conseguir y su elaboración es rápida y sencilla

Vamos con la receta

Ingredientes:

  • 2 muslos y contramuslos de pollo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 zanahoria grande
  • 2 ajos
  • 1 patata grande o 2 medianas
  • Ketchup
  • 1 Coca-Cola
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite de oliva

                                            Paso 1                                       Paso 2                               Paso 3
1º.- Como de costumbre, hay que preparar algunos ingredientes, como ves en la imagen Corta la patata y la zanahoria en rodajas, la cebolla en juliana y el ajo bien picadito
2º.- En una olla echa aceite de oliva y fríe los contramuslos que previamente habrás salpimentado Sugerimos tapar la olla para que sude el pollo y se haga mejor Una vez que se haya dorado por una cara, darle la vuelta y seguir dorando para que quede igual por todas las partes
3º.- Una vez que estén doraditos, añade la cebolla y los ajos picados Dale vueltas a todo y que se pochen durante unos minutos a fuego medio

                                          Paso 4                            Paso 5                             Paso 6
4º.- añade 3 cucharadas de Ketchup y remuévelo bien todo y deja que se cueza durante 10 minutos
5º.- Echa las patatas y la zanahoria en rodajas, dale vueltas a todo para mezclar bien todos los ingredientes
6º.- Ahora añadimos la coca-cola y agua hasta que esté cubierto Subimos un poco el fuego para que hierva y luego bájalo a medio gas para que se vaya haciendo poco a poco Deja que vaya cociendo hasta que la patata esté blandita Vigila que no se quede sin caldo como complemento sugerimos que eches una pastillita de verduras cuando pongas el agua, verás que sabor le dará


Y este es el resultado final Un guiso de pollo que os sorprenderá por su sabor y textura Ahh, y no sabe a Coca-Cola, vale??

¡¡¡¡ QUE APROVECHEEE !!!

NOTA: Nos gustaría conocer tu opinión sobre esta receta Gracias

 

 

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