Limpiar champiñones

Cómo limpiar champiñones

Limpiando champiñones

El champiñón es un producto que se usa en muchas recetas de cocina Yo los he usado en las tostas con champiñones, champiñones rellenos, en tempura, etc.

Y como es lógico, lo primero de todo hay que limpiarlos bien, y para ello solo hay que ejecutar estos tres simples pasos…

Limpiar champiñones 1 Limpiar champiñones 2 Limpiar champiñones 3
                             Paso 1                                          Paso 2                                           Paso 3 
1º.- Primero corta la base del tronco que es la que tiene tierra
2º.- Con cuidado separa el tronco del champiñón
3º.- Y por último quita la capa que lo cubre con un cuchillo

Y ya los tienes limpios para el siguiente paso, bien para usarlos enteros o para cortarlos en rodajas

¿Has visto que fácil es?




 

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