Como quitar las pepitas a los tomates

Una vez pelados los tomates, para hacer mermelada de tomate, hay que quitarles las pepitas que llevan dentro

El proceso es muy sencillo, como podrás comprobar a continuación

1º.-En primer lugar y una vez quitada la piel, trocea cada tomate en 4 partes como ves en la foto
2º.- Coge una de las partes y con mucho cuidado y ayudado por el cuchillo, corta la parte más dura
3º.- Y el resto sale solito, como puedes apreciar

4º.- Así podrás quitar todas las pepitas y dejarlos listos para el siguiente paso
5º.- Por último, deberás trocear cada parte en trocitos más menudos para luego cocerlos, pero eso ya forma parte de la receta… Mermelada de tomate

NOTA: Te quedaría muy agradecido si nos das tu opinión sobre esta receta Gracias