Categoría: Salsas

Ésta era la salsa brava que hacíamos en nuestro Restaurante El Revellín de Cartagena (Murcia) Básicamente la usábamos para las patatas bravas que servíamos, que …

El roquefort es un queso azul francés de leche de oveja coagulada procedente de la región de Causses del Aveyron, y en este caso, lo usaremos para hacer …

Con esta receta, salsa a la pimienta CASERA, doy inicio a esta nueva sección, las salsas Se trata de una salsa que puede darte mucho …

Hoy haremos una Salsa a la mostaza, pero antes un poco de historia. La denominación de mostaza, tal y como se conoce hoy en día, …

Aquí tienes una salsa de lo más fácil de hacer y muy económica Va de lujo para las carnes del tipo pechugas de pollo empanadas, …