Por Mis Comidas

Bizcocho de yogourt natural y cacao al microondas

Aquí tienes otra variedad de bizcocho que se termina de hacer en el microondas Receta casera, rápida y muy económica, que con los tiempos que corren, es de agradecer, ¿verdad?

NOTA: La medida que usaremos tanto para medir el aceite el azúcar, la harina y el cacao será el propio envase del yogourt

Preparativos: Lo primero hay que cerner la harina (pasarla por un colador para quitar cualquier tipo de impurezas que pueda llevar). Te sugiero que vacíes el contenido del yogourt en otro recipiente para poder usar el envase para medir el resto de ingredientes

Ingredientes:

  • 3 huevos frescos
  • 1 yogourt natural
  • 1 medida de yogur de Aceite de girasol o bien aceite de oliva suave
  • 1,5 medida de yogur de Azúcar blanco
  • 2 medidas de yogur de Harina de trigo
  • 2 medida de yogur de Cacao Puro
  • 1 sobre de levadura química o polvos de hornear (royal)

                                                      Paso 1                Paso 2                 Paso 3

1.- En el recipiente que habitualmente uses para batir echa los 3 huevos y el azúcar. Dale a la batidora durante el tiempo necesario para que se mezcle todo bien
2.- A continuación echa el yogourt y un envase de aceite de girasol A seguir dándole a la batidora
3.- Y por último añade la harina que habías tamizado anteriormente Hazlo poco a poco Una vez que se ha mezclado bien toda la harina, añade la cucharada de cacao en polvo o cola-cao, dependiendo de lo que tengas en casa,  y termina de mezclar bien todo

                                       Paso 4                      Paso 5                                Paso 5
4.- Unta bien el molde con aceite de girasol Esto evitara que el bizcocho se peque alas paredes
5.- Echa con mucho cuidado el contenido del bizcocho
6.- Ponlo en el microondas y dale los siguientes tiempo y temperaturas:

  • 600 w durante 5 minutos
  • 850 w durante 5 minutos
  • 15 minutos de reposo

Y ya lo podrás desmoldear

Y después de dejarlo enfriar bien me dispuse a saborear un pedacito de este magnífico bicocho acompañado con un chupito de mi licor de limoncello Hay que ver que malos ratos me llevo, ¿a que si? ja ja ja ja

¡¡¡ QUE APROVECHEEEE !!!

NOTA: Nos gustaría conocer tu opinión sobre esta receta Gracias


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